Мятный рождественский коктейль

Ингредиенты (на 2-4 порции в зависимости от размера стакана):

Для мятного рождественского молочного коктейля:

Ванильное мороженое - 6 чашек (1200 мл)
Мятный экстракт - 1-2 ч. л.
Ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
Леденцы (красные мини-трости) - 6 шт.
Молоко - 1/4 чашки
Красный пищевой краситель по желанию

Для украшения:

Леденцы (красные мини-трости) - 2-4 шт.
Кондитерская присыпка рождественская по желанию
Кондитерская присыпка колибри по желанию
Кондитерская присыпка конфетти по желанию

Способ приготовления:

1. Если у вас слишком замороженное мороженое, то положите его на пару минут, чтобы его было проще изъять из контейнера. Как только мороженое немного отошло, добавляем 3 чашки (600 мл) мороженого в блендер или сразу все, если у вас позволяет объем.
2. Вводим ванильный и мятный экстракт, если вы хотите, чтобы вкус мяты больше чувствовался, то добавьте 2-2,5 ч. л. Добавляем молоко и все взбиваем миксером до однородной густой массы.
3. Как только получилась единая смесь, добавляем леденцы (красные мини-трости) и красный пищевой краситель, снова все взбиваем (предупреждение: если ваш блендер не предназначен по инструкции производителя измельчать орешки, шоколад и лед, то лучше не рисковать, иначе вы можете сломать блендер).
4. Как только у вас получилась единая гладкая масса похожая на молочный коктейль вы можете разливать его по стаканчикам. Если хотите, то можете добавить 2 капли (чем больше красителя, тем насыщеннее цвет) пищевого красителя поверх коктейля в стакане и слегка перемешать трубочкой.
5. Подаем с трубочками и украшаем леденцами (красными мини-тросточками) каждый стаканчик. По желанию сверху присыпаем различными присыпками. Идеально быстрый и вкусный вариант десерта для ваших близких и друзей, а также для Деда Мороза ;)

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить